Deze mapo tofu is een echte klassieker uit de Sichuanese keuken (Chinese provincie). Een pittige saus met heerlijke tofu en gehakt.
Zha jiang mian (Peking noedels) €13,00100% huisgemaakte noedels en bruinsaus met gehakt geserveerd met knapperige groenten.
Dat is Zha jiang mian!
Huisgemaakt gebakken dumplings 20st.
met kip €18,00
met gehakt €18,00
veggie € 16,00
Chinese dumplings met een heerlijke vulling van gehakt, Chinese kool, smaakmakers zoals oestersaus, bieslook, gember, knoflook en natuurlijk ook sojasaus.
Kenmerkende smaken voor de Aziatische keuken!
Pittige Sichuanse aubergine met gehakt €13,00
Proef de perfecte balans van zachte aubergines, sappig gehakt en vurige Sichuan-kruiden! Een explosie van smaak op je bord.
Bestel nu en ontdekt het recept!
Buikspek op Sichuan-stijl
(twee keer bereid) €16,00
Malse buikspek die eerst langzaam wordt gekookt en daarna koirt wordt gebakken met aromatische kruiden. Rijk van smaak, mild pittig en perfect in balans.